از ۲۰ خرداد امسال تا کنون بیش از ۵ هزار تن کیلکا از خزر صید شده است

بزرگنمایی تصویر

مدیر کل شیلات گیلان امروز به تحریریه ی پایگاه خبری تحلیلی پیک قلم گفت: از ۲۰ خرداد تا کنون ۵ هزار و۵۵ تن کیلکا از خزر صید شده که ۱۰ درصد بیشتر از مدت مشابه پارسال است.
عظیم مدبری با اشاره به اینکه ارزش این میزان کیلکا ۲۹۲میلیارد ریال است افزود: از کیلکای صید شده، پودر ماهی برای مصارف دام، طیور و آبزی پروری تولید می‌شود.
وی با بیان اینکه از این مقدار صید ۴هزار و ۹۰۹ تن به مصرف پودری رسیده است افزود: ۱۴۶ تن کیلکا نیز برای مصرف انسانی به بازار عرضه شده است.
مدیر کل شیلات گیلان گفت: گیلان ۲۴۰ صیاد کیلکا در سواحل جنوبی استان از غرب بندرانزلی تا بندرکیاشهر و ۳۰ فروند لنج کیلکا گیر دارد. این ماهیان در عمق زیر ۵۰ متر آب‌های خزر در طول شب صید می‌شوند. ماهی کیلکا با جثه بسیار کوچک به طول متوسط ۷ تا ۱۰ سانتی متر و وزن ۷ تا ۱۰ گرم سرشار از پروتئین، ویتامین و کلسیم است.
تاکنون سه گونه ماهی کیلکا آنچووی، چشم درشت و ماهی کیلکای معمولی در دریای خزر گزارش شده است. ماهی کیلکا در طول روز به صورت گله متراکم یافت می‌شود و با تاریک شدن هوا پراکنده می‌شوند. استان گیلان دارای ۳۰ فروند شناور صیادی کیلکاگیر با حدود ۲۴۰ نفر صیاد می باشد. کیلکا ماهیان با استفاده از تورهای قیفی شکل مجهز به نور صید میشوند. صید کیلکا ماهیان از ۲۰ خرداد ماه ۱۴۰۰ آغاز شد و صیادان کیلکاگیر موفق شدند تا پایان اذرماه سال جاری ۵۰۵۵ تن کیلکا صید کنند که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۰٪ افزایش داشته است. از این مقدار صید ۴۹۰۹تن به مصرف پودری و ۱۴۶تن آن به مصرف انسانی رسیده است.

ارزش فروش ناخالص این مقدار صید ۲۹۲میلیارد ریال بوده است. علت اصلی افزایش صید افزایش ۶درصدی شبهای دریاروی بوده است.