دوشنبه, ۱۸ فروردین ۱۴۰۴ / ۰۹:۴۴:۱۶
مدیر کل میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی گیلان از ثبت ۱۵ اثر ناملموس آیینی ، پخت و پز و فرهنگی استان در فهرست آثار ملی خبر داد. ولی جهانی با اعلام این خبر به تحریریه ی پایگاه خبری تحلیلی پیک قلم در رشت گفت : ۱۵ اثر میراث ناملموس گیلان شامل آیین برداشت […]
مدیر کل میراث فرهنگی ، گردشگری و صنایع دستی گیلان از ثبت ۱۵ اثر ناملموس آیینی ، پخت و پز و فرهنگی استان در فهرست آثار ملی خبر داد.
ولی جهانی با اعلام این خبر به تحریریه ی پایگاه خبری تحلیلی پیک قلم در رشت گفت : ۱۵ اثر میراث ناملموس گیلان شامل آیین برداشت پیله تر ابریشم ، آیین یاوری کشاورزی در استان ، شیوه تهیه سنتی شیرینی کاکا ، آیین سنتی عَلَم جوش آستارا ، مراسم انتخاب میراب ، مهارت سنتی پخت بورانی پلو آستارا ، مهارت سنتی پخت مویَه لَوَنگی (ماهی لونگی) آستارا ، پیراهن زنان و مردان تالشی ، روسری چهارگوش طرحدار تالشی ، دامن زنان تالشی و شلوار مردان تالشی ، روسری حجاب یا عرقچین تالشی ، جوراب مردانه و زنانه تالشی ، مهارت سنتی پخت باسترمَه لونگی آستارا ، مهارت سنتی پخت زِرَینَه نون تالشی و مهارت سنتی فرآوری چای در فهرست آثار ملی ناملموس کشور قرار گرفتند.
وی با تاکید بر اهمیت حفظ ارزشهای اجتماعی ، سنت‌ها ، آداب و رسوم ، روش‌ها و جنبه‌های کارکردهای انسانی ، افزود : گیلان ذخایر فرهنگی بی نظیری دارد که حفاظت و صیانت از آن ها مهم است و این اداره کل با جدیت برای حفظ این گنجینه‌های با ارزش فرهنگی برنامه‌ریزی کرده است.
انتهای پیام/.
