مطالعات سالمترین نوع پروتئین گیاهی که میتواند منجر به کاهش کلسترول خون شود را معرفی کردهاند. مطالعهای در دانشگاه آکسفورد نشان میدهد افرادی که میخواهند گوشت و لبنیات کمتری بخورند، بهتر است به جای انتخاب برگرهای گیاهی و شیرهای گیاهی، به سراغ لو,...
