رنگ پوسته تخممرغها به نژاد مرغ بستگی دارد و این رنگ معمولاً بر میزان مواد مغذی موجود در تخممرغ تأثیری ندارد. بر خلاف تصور عامه رنگ پوسته تخم مرغ تأثیری در کیفیت آن ندارد، اما عوامل دیگری مانند محیط زندگی و سطح استرس مرغ میتوانند بر کیفیت تخم مرغ ,...
